2022/06/26 14:01
梅雨入りして雨の日が続きますね、、、。
お家で過ごす時間が増えるこの時期に、お家で美味しいコーヒーを淹れるのはいかがでしょうか。
毎日身近にあるコーヒータイムを、使うアイテムにこだわって、淹れる時間も楽しんでみませんか？
"ちょっと一息"が贅沢の時間に。
9GSでは3つセレクトしてみました。
【KALITA × FreshService DRIPPER】
熟練の職人さんが一点一点を丁寧に作り上げるKalitaの"MADE IN TSUBAME"シリーズと
FreshServiceのコラボレーションドリッパーです。
世界的にも高度な金属加工技術で知られる新潟県燕市の製品です。
燕商工会議所が認めた製品のみが名乗れる地域ブランド「MADE IN TSUBAME」を取得しており
世界に誇る燕の技術とプライドが込められた製品であることを証明してあります。
カラーは、カーキとコヨーテの２種類があります。
Kalita独自のミつ穴構造が特徴のウェーブドリッパー。
底部がフラットなウェーブフィルターと組み合わせて使用することで、
簡単に安定した味の一杯を淹れることができます。
【銅のコーヒードリッパー】
燕三条で長年仏具を作っていたメーカーさんが仏具で培った技術で製作された
コーヒードリッパーです。
このコーヒードリッパーに使用されている銅という素材は、熱伝導性に優れている素材です。
熱が冷めにくく、ムラなく注げるので、美味しいコーヒーが淹れられます。
プロのバリスタも愛用しているドリッパーです。
このドリッパーは、鎚目という模様が起用されています。
仏具でよく使われる技法で、金鎚で一つ一つ叩いて鱗の様にする模様なのですが
見た目の美しさはもちろん、お湯とドリッパーの接触面積が増えることによって、
熱伝導率をさらに上げる効果があります。
【Lue コーヒーメジャー】
一点一点、手作業で作られたコーヒーメジャーです。
岡山県を拠点に真鍮のカトラリーなどを作っている
Lueのカトラリーシリーズです。
すり切りで約12gの豆がすくえます。
真鍮ならではの経年変化も楽しめます。
細めの柄が特徴的で、ハンドクラフトらしい鎚目模様が入っています。
以上が、9GSがオススメする商品でした。
ご自分用にはもちろん、大切な方へのプレゼントにいかがですか？
